ワーママが「夕飯を作れない！」と思った時に読んで！時短術＆手抜きテク

ワーママの毎日は忙しさが絶えません。
仕事と家庭、両方のバランスを保つ中で、夕飯の用意は時に大きなストレスとなるでしょう。

今これを読んでいる皆さんも、

といった思いを抱えてこの記事にたどり着いたのではないでしょうか？

この記事では、日々忙しい共働きのワーママでも、家族に美味しく栄養バランスの取れた夕食を提供する方法や、効果的な時短テクまでを一挙にご紹介します。

ぜひ最後まで読んでいただき、

こんな理想に近づいてみましょう！

完璧じゃなくても大丈夫！ワーママの夕飯工夫マインド

これ、私が良く思うことです。

自分一人の食事を用意するなら、極論、夕飯を作りたくないときは、「白米と納豆（またはふりかけ）だけでいいや！」と思えますが、子どもや旦那さんの食事はそれだけというわけにもいきません。

このように、ちょっとしたママの家族に対する気持ちが地味にママへの見えないプレッシャーになっているのです。

こんな風にマインドを変えてみると、だいぶプレッシャーから解放されるでしょう。

では実際に、どのように手抜き・時短をすればよいのか？を解説していきます！

ワーママ必見！夕飯が作れない時の時短術5選

1．冷凍野菜の活用

コストコのコーンと九州産ほうれん草は我が家の常連ストックです。

我が家は冷凍で事足りているので使っていませんが、カット野菜も切る＆洗う手間が省けて便利と評判です。

2．まな板不要‼キッチンバサミで食材を切る

このはさみは我が家でも愛用中の一押しです。

野菜をざるの上で切ってそのまま洗えばまな板すら要りません！

3．調理中も他のことができる！圧力鍋の活用

圧力鍋は、「スープ」、「煮物」、「カレー、シチュー」と幅広い料理に対応できるうえ、材料をざっくり切って加熱するだけであとは基本放置でOK！

そのため、加熱中に食器を洗ったりと他のことができるので便利です。

4．副菜作りが楽になる！大きめガラスボウル

キッチンバサミで切った野菜を大きめのガラスボウルの中でそのまま洗い、キッチンペーパーでサッと拭く。
そしてラップをかけて、レンジで加熱すれば、副菜一品完成できます。

キッチンペーパーの上でキュウリをたたいて、塩昆布と鶏ガラ、ゴマ油、醬油で味付けしたたたきキュウリもこのボウル一つで出来ちゃいます！

5．洗い物は極力減らす！ワンプレート作戦

そのため我が家は基本ワンプレートです。

大体、メインに主菜、サブスペースに副菜、もう一つのサブスペースにご飯を置いて提供しています。

平たいお皿をザーっと流してスポンジで洗えば完了なのでかなり楽です。

ワーママ必見！夕飯が作れない時の手抜きテク5選

1．疲れた日の王道メニューを決めておく

私はこんな日がしょっちゅうあります(笑)

そのため、思考停止しても簡単に作れる「我が家オリジナルの手抜きメニュー」を決めてしまうのはおすすめです。

我が家の場合は、こんなメニューです。

2．丼ものメニューの活用

普段、我が家は、「主菜・副菜・汁物」を基本としていますが、疲れたときは気力的にも体力的にも、こんなに作っていられません(笑)

そんなときは1品で完結する丼ものメニューを活用しています。

副菜なし！汁も無し！でも、子どもも夫も喜んでくれるメニューです。

3．たまにはデリバリーや出来合い料理も取り入れる

という時もあります。

そんな時は、デリバリーやデパ地下やスーパーなどで購入した夕飯も取り入れましょう！

4．料理代行サービスで作り置き料理を作ってもらう

「そうはいってもデリバリーも出来合い料理も結構コストがかかっちゃう…」

コスト面が気になる場合は、料理代行サービスがおすすめです。

今回紹介するのは「Casy(カジー)」。

予め食材を用意しておき、大体3時間程度で作り置き料理を10品近く作ってもらえます。
※品数はスタッフによって変動があります。

CaSy(カジー) は、

とこだわりありです。

現在、初回限定のお試しプランとして、「野菜もたっぷり！２時間で作りおき５品！3日分の絶品作り置きプラン」も利用ができます！

5．宅配食材サービスを活用する

忙しいので自宅まで来てもらうのはちょっと…というワーママには、宅配食材がおすすめです。

数ある宅配食材の中でもおすすめは、「ヨシケイ」です。

夕食食材宅配No１と言われている「ヨシケイ」。その特徴は、

そして現在ヨシケイでは、初めての方限定で送料無料の5日間限定プランを提供中！
以下のコースからお好みのものを選んでお試しできます。

まとめ：共働きママへ！夕飯が作れなくても工夫しながら乗り越えよう！

今回は夕飯作りが苦痛なワーママに向けて、時短や手抜きテクをお伝えしました。

料理が苦手な人も、料理にそんなに抵抗が無い人も、仕事でくたくたの時に夕食を作るのはかなり大変なことです。

今回の記事が少しでも皆さんの毎日の夕食作りのストレスを減らせることを願っています！